ข้อเท็จจริงเพียงอย่างเดียวที่ทราบคือส่วนผสมประกอบด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศ 42 ชนิด สมุนไพรเหล่านี้ถูกเก็บไว้ในห้องที่สำคัญที่สุดใน Appenzell ทั้งหมด
เฉพาะผู้ที่ได้รับการคัดเลือกเท่านั้นที่สามารถเข้าถึงห้องสมุนไพรและรู้ว่ามีอะไรซ่อนอยู่หลังประตูลับ
Alpenbitter ผลิตจากวัตถุดิบธรรมชาติ 100 เปอร์เซ็นต์ และไม่มีส่วนผสมของสารเคมี
ด้วยโครงการนำร่อง ครอบครัวเกษตรกรในพื้นที่ก็มีโอกาสปลูกสมุนไพรสำหรับ Appenzeller Alpenbitter ด้วยเช่นกัน
รางวัล:
- เหล้าสมุนไพรแห่งปี 2022 ในงาน International Spirits Award
บันทึกการชิม:
สี: น้ำตาล.จมูก: เข้มข้น, ทาร์ต, โน๊ตของสมุนไพร
รสชาติ: ทาร์ต กลิ่นของสมุนไพรและเครื่องเทศ
เสร็จสิ้น: ติดทนนาน
Appenzeller Alpenbitter เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการย่อยอาหาร
