ฐานของ Picon ทำมาจากการกลั่นของเปลือกส้ม, สารสกัดจากดอกลำเจียก, เปลือกต้นซิงโคนา, น้ำตาล, คาราเมลและแอลกอฮอล์ สิ่งพิเศษเกี่ยวกับ Picon Bière คือเหล้าผสมกับเบียร์พิลส์เนอร์หรือข้าวสาลี
บันทึกการชิม:
กลิ่นผลไม้ของส้มก่อนกลิ่นที่ซับซ้อนมากขึ้นของ Gentian และ quinquina ปิดท้ายรสชาติเพลิดเพลินกับเบียร์ได้ดีที่สุด: เทเบียร์แช่เย็นครึ่งลิตรลงบน Picon Bière 3cl - ปรับแต่งด้วยมะนาวเล็กน้อย