เหล้ายินนี้ตั้งชื่อตาม Beefeaters หรือที่เรียกว่า Yeoman Warder ยามและไกด์นำเที่ยวของ Tower of London เรียกว่า Beefeaters Beefeater London Blood Orange Premium Gin ผลิตในโรงกลั่น Beefeater Gin ในลอนดอน ซึ่งมีมาตั้งแต่ปี 1863 และรู้จักกันในชื่อ Chelsea Distillery เจมส์ เบอร์โรห์ซื้อโรงกลั่นและมอบผู้บริหารให้กับครอบครัวเทย์เลอร์ ในปี 1995 โรงกลั่นได้โรงกลั่นหลักแห่งใหม่ และ Taylors ก็ออกจากโรงกลั่นหลังจากนั้นประมาณ 100 ปี Beefeater Gin ถูกสร้างขึ้นด้วยจินตนาการของ James Burrough และเหนือสิ่งอื่นใดคือความสุขในการทดลองของเขา ในตำราอาหารของ Burroughs ในปี 1895 มีการกำหนดไว้ว่าส่วนผสมสมุนไพรใดที่ Beefeater Gin อาจมี พื้นฐานของ London Blood Orange Gin คือ London Dry Gin แบบดั้งเดิม ซึ่งกลั่นด้วยส้มสีเลือดหลังการกลั่น พฤกษศาสตร์: จูนิเปอร์, เปลือกมะนาว, เมล็ดผักชี, อัลมอนด์, เปลือกส้ม, รากแองเจลิกา, เมล็ดแองเจลิกา, รากไอริส, ชะเอมเทศ, กลิ่นส้มสีเลือดธรรมชาติ บันทึกการชิม: สี: ส้มแรง จมูก: กลิ่นหอมสดชื่น, ผลไม้รสเปรี้ยว, ส้มสีเลือด รสชาติ: ส้มสีเลือดขม, จูนิเปอร์, แองเจลิกา, ผลไม้รสเปรี้ยว เสร็จสิ้น: ติดทนนาน