โรงกลั่นทางตอนเหนือของรัฐมีประสบการณ์การกลั่นรวมกันมากกว่า 350 ปี
Bowsaw 100% Straight Bourbon Whisky กลั่นและบ่มใน Northern Kentucky ใกล้กับแม่น้ำโอไฮโออันยิ่งใหญ่
ข้าวไรย์บด 21% บ่มในถังถ่านไม้โอ๊กอเมริกัน #4 ใหม่ เพื่อให้ได้สีที่เข้มและลักษณะที่แข็งแรง
Mash Bill: ข้าวโพด 75%, ข้าวไรย์ 21%, ข้าวบาร์เลย์มอลต์ 4% (การแปลอัตโนมัติ)
บันทึกการชิม:
สี: ทองเข้ม.จมูก: หวาน, วานิลลา
รสชาติ: วานิลลาคาราเมลที่เข้มข้นและเข้มข้น
เสร็จสิ้น: ติดทนนาน
